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Merenda typique valdôtaine

La merenda typique valdôtaine chez l'agritourisme Le Chemin de la Luge est un enchantement pour les bonnes fourchettes à la recherche d'authenticité et saveurs d'antan:

 

On offre charcuterie valdôtaine en tranches comme le Lardo di Arnad DOP, la Mocetta DOP, la Coppa al Ginepro DOP et le salami de mouton de notre production.

 

Les légumes arrivent à votre table directement d'après nos potagers: vous allez goûter la jardinière de la maison et les courgettes, les poivrons et les haricots verts à l'huile.

 

Sur votre table ne vont pas manquer les tartes salées avec épinards sauvages, tomini al verde ou avec confiture de rhubarbe, châtaignes et beurre de notre production, pommes de terre ou polenta avec saucisse et fromages valdôtains comme Fontina DOP, Toma DOP et le Salignun.

 

Le menu de la merenda est complété par les desserts préparés avec nos fruits de saisontartes aux framboises, crème glacée au pain noir, pannacotta avec confiture de framboises... Tout est toujours préparé avec ingrédients de notre production!

 

Le vin, en vrac ou en bouteille, arrive directement des Caves de Donnas: Barmet de Donnas, Rouge de Cave de Donnas, Fumin de Villeneuve.

 

Alternativement on offre bière et jus de pommes, framboises ou myrtilles.

Prix

 

Merenda typique 10 - 15 euros par personne


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Agriturismo Le Chemin de la Luge di Thierry Colliard, Località Courtil 33 11020 Hône (AO) Tel. 0125.809842 chemindeluge@libero.it P.IVA 00642190078